【🍌🍓】イチゴが常温で6日間傷まない、バナナが6日間黒くならない…青果物用包装フィルムを愛媛のアイムが開発

1 :プティフランスパン ★:2019/06/24(月) 07:13:33.10 ID:4BylZ6MO9.net
2019年6月21日 7:16
https://twitter.com/nikkeikansai/status/1142745905478529026?s=17

機能性フィルム製造のアイム(愛媛県四国中央市)が、青果物の鮮度を長持ちさせる包装用フィルムを開発しました。室温23度でイチゴを放置する実験で、他社製フィルムで包んだ場合は3日で傷みが見られましたが、アイム製品では6日目まで傷みませんでした。

※関連
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO46368540Q9A620C1LA0000?s=2 

機能性フィルム製造のアイム(愛媛県四国中央市)は青果物の鮮度を長持ちさせる包装用フィルムを開発した。オリゴ糖の一種で表面を加工し、青果物が自ら放出し熟成・腐敗の原因となるエチレンガスや酸素を吸着することで傷みを防ぐ。
保存期間延長や食品ロス削減につながるとして製袋メーカーに販売し、2020年9月期の事業売上高1億円を目指す。

アイムが開発した鮮度保持フィルム「アイッシュ」は、一般的な食品包装に使用…

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2 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 07:15:44.39 ID:XrX8E6Sv0

そんなバナナ
このイチゴに尽きる

3 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 07:21:21.96 ID:HUPXoIgT0

このフィルムで

  39歳の彼女を包めば、、、、、、

4 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 07:21:41.77 ID:3QA5ecwY0

あかりちゃん派です

5 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 07:27:38.24 ID:f05KKvj00

1 みつを ★ [sage] 2019/06/24(月) 07:15:05.61 ID:WSHpegGi9
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO46368540Q9A620C1LA0000/

バナナが6日間、黒くならない包装フィルム 愛媛で開発
2019年6月21日 7:16 [有料会員限定]

機能性フィルム製造のアイム(愛媛県四国中央市)は青果物の鮮度を長持ちさせる包装用フィルムを開発した。オリゴ糖の一種で表面を加工し、青果物が自ら放出し熟成・腐敗の原因と
アイムが開発した鮮度保持フィルム
(リンク先に続きあり、要会員登録)

6 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 07:28:18.30 ID:77c0JJgX0

>>3
6日間はな
でももともともう痛んで真っ黒のもの包んでも修復はしないんじゃねえ?

7 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 07:31:10.71 ID:oRAhLYCL0

冷たいほうがおいしいから冷蔵庫いれるよ…

8 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 07:35:06.39 ID:wmWejFtn0

一瞬すごいと思ったが、普通の袋にCD剤とやらを一緒に入れれば効果は同じだな、多分。

9 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 07:38:37.61 ID:bcK4d1h50

いちご

10 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 07:43:12.13 ID:GBmdk1Fm0

マレーシア?で最近開発された貼るだけで鮮度が長持ちするっていう小さいステッカーの方が凄い気がする
効果が本当ならだけど

11 :プティフランスパン :2019/06/24(月) 07:44:43.25 ID:4BylZ6MO0

>>5
大丈夫です

本人同士は話はついています🍌🍌
て言うか、お互いに気にしてません🍓🍓

12 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 07:58:24.29 ID:RE+7B86A0

>>1
作り方を教えろニダ

13 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 08:00:14.20 ID:m2/uyAo50

店頭に並べる期間が長くできる

14 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 08:00:23.15 ID:G0NEq2au0

バナナはエチレンガスで自己老化するので風通し悪くすると早く痛む
また寒いのも苦手

15 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 08:04:10.67 ID:GN4G1RAP0

>>3
悲報
カノジョ、窒息死

16 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 08:15:02.32 ID:+IXNi8+c0

100均でそういう袋売ってるがな

17 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 08:17:10.70 ID:xPmSia010

エチレン吸収剤はもうある

18 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 08:17:13.21 ID:BIPtuai20

俺の自家製バナナは真っ黒

19 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 08:25:23.35 ID:vHqRKvv00

マツキヨでみたな緑色の袋
100円だったかな

20 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 08:26:55.06 ID:f1XfyxYX0

>>3
ふむ

21 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 08:31:52.20 ID:J8URpH+y0

>>1
面白い
これからも頑張って欲しい

22 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 08:33:58.29 ID:xSZtspzI0

はよ食え!と言われるかもだけど、安売りの時や見切り品半額とか、大量に買って
しまうんだよな。小腹空いた時手っ取り早いし。

23 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 09:33:41.36 ID:vcc6rDFl0

結婚する前に知っておくべき10の事実
https://news-2ch.hatenablog.com/entry/2019/06/24/090840

24 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 09:37:20.42 ID:7EivGCYE0

過剰在庫のタネやんけ

25 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 09:49:14.28 ID:1AvQepqL0

これが使える商品なら九州のイチゴが関東まで大量に進出できるな。
イチゴは痛みが速くて大消費地の関東圏まではなかなか持っていけなかったそうな。

でも、実用化すれば中国産の新鮮苺が来る事になるのかな?

26 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 10:01:59.37 ID:mVfI9hnz0

>>25
確かにイチゴは地産地消が基本だね
そうするとトマトに続く自滅品目はイチゴに決まりだな

27 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 10:11:42.83 ID:zgxjoTpE0

はよ食え

28 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 10:18:31.68 ID:VTJKeTbs0

>>3
どうしてそんなになるまで放っておいたんだ!(AA略

29 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 10:45:23.04 ID:oODzjXvD0

キウイが追熟できないとか

30 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 12:45:36.82 ID:lEUgh6QC0

バナナはりんごと一緒に保管するんだっけ?

31 :名無しさん@1周年:2019/06/24(月) 16:48:11.54 ID:0oGlg0HL0

俺のバナナも元気なままか

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